Afrique : L’Ouganda est le deuxième producteur et exportateur de café après l’Éthiopie avec 2,2 milliards de $ 

En Ouganda, les expéditions de café sur le marché international ont généré 2,2 milliards $ au terme de l’exercice fiscal de 2024/2025. C’est ce qu’indique l’Autorité de développement du café (UCDA) dans son dernier rapport mensuel.

L’enveloppe annoncée représente le double des recettes d’exportation réalisées au cours de l’année précédente (1,14 milliard $) et signe un nouveau record dans l’histoire de la filière. Cette performance s’explique notamment par une amélioration des volumes de café expédiés sur la période considérée.

D’après l’UCDA, la filière ougandaise a en effet placé 7,7 millions de sacs de la fève sur le marché international, soit 462 000 tonnes (1 sac = 60 kg), ce qui représente une hausse de 25 % par rapport au stock expédié un an plus tôt (367 800 tonnes).

Il convient de noter que la vigueur des exportations suggère également une amélioration de la production qui a permis d’augmenter le volume d’exportation. En outre, la filière ougandaise, dont la production est constituée à hauteur de 85 % de robusta et de 15 % d’arabica, a également bénéficié de la hausse généralisée des cours de ces matières premières sur les 9 premiers mois de l’exercice fiscal 2024/2025.

En effet, les cours du robusta ont grimpé de près de 33 %, clôturant à 5,42 $/kg le 20 avril 2025 à Londres, contre 4,09 $/kg le 28 juillet 2024. Sur la même période, ceux de l’arabica ont augmenté de près de 80 %, passant de 6,37 $/kg à 11,42 $/kg à New York.

En ce qui concerne les destinations, l’Europe demeure le principal débouché, absorbant 69 % des expéditions de la filière ougandaise, principalement portée par les achats réalisés par l’Italie et l’Allemagne, suivie de l’Asie (14 %) et de l’Afrique (12 %).