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Le Sénégal est la deuxième économie de l’UEMOA après la Côte d’Ivoire. Dans le pays, l’expansion des classes moyennes et aisées est le moteur de croissance du segment des services d’hébergement et de restauration.

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La responsabilité sociétale des entreprises est un enjeu de plus en plus important pour les multinationales de l’agroalimentaire dont les opérations s’étendent sur plusieurs régions et pays. Celles-ci sont scrutées pour leurs impacts économiques sur les communautés de producteurs agricoles.

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Au Kenya, la consommation de la pomme de terre gagne du terrain. Des ménages qui veulent diversifier leurs rations au-delà du maïs traditionnel aux industriels engagés dans la transformation, le tubercule a la cote et cette situation attire les investissements dans la production.

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La croissance économique au Kenya a été principalement tirée par une reprise très prononcée dans les secteurs des services d'hébergement et de la restauration, du transport, du BTP et des technologies de l’information et de la communication.

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En Afrique, le recours aux matières premières locales dans la production de bien de grande consommation offre de nombreuses opportunités dans l’agriculture. Si l’industrie des boissons a déjà pris ce virage, d’autres secteurs comme la restauration rapide font encore face à des défis.

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Le déficit d’approvisionnement en électricité et le manque d’entretien des infrastructures électriques au Nigeria, affectent la capacité de production énergétique du réseau national. Les générateurs sont devenus la solution la plus courante pour remédier à cette situation.

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Au Kenya, le marché de la restauration rapide est en plein essor depuis quelques années. Pour tirer profit de cette croissance, de nombreux acteurs locaux y développent leur réseau de distribution.