10 février 2023
Dernière mise à jour le Vendredi 10 Février 2023 à 08:00
Au Nigeria, le riz est l’une des denrées les plus consommées. L’exécutif, qui vise l'autosuffisance en ce qui concerne cette céréale, encourage les investissements des opérateurs privés sur le segment de la transformation.
Au Nigeria, le président Muhammadu Buhari a procédé le 26 janvier dernier à l’inauguration de la rizerie de Darma située dans l’État de Katsina. Cette nouvelle unité a été construite par l’homme d’affaires nigérian Alhaji Dahiru Barau Mangal.
Dotée d’une capacité de traitement annuelle de 250 000 tonnes de paddy, à raison de 120 tonnes par jour, l’usine devrait permettre selon les autorités, de créer plus de 100 000 emplois directs et indirects sur la chaîne de valeur rizicole. Elle dispose pour son approvisionnement en énergie, d’une centrale électrique de 3,2 MW qui sera alimentée par les balles de riz (sous-produit dérivé du décorticage).
Plus globalement, il s’agit d’un nouveau coup de pouce à la capacité d’usinage de l’industrie locale, qui avait déjà vu l’entrée en service le 23 janvier dernier de l’usine de riz d’Imota, la plus grande rizerie d’Afrique.
Selon des données datant de 2022 du Département américain de l’agriculture (USDA), le Nigeria transforme 70% de sa production totale de paddy évaluée à 8 millions de tonnes par an.
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