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L’Ecole d’excellence cacaoyère, en gestation, viendra s’ajouter aux centres d’excellence de traitement post-récolte du cacao, déjà créés dans des bassins de production du pays. Depuis 2017, les chocolatiers français garantissent aux producteurs traitant leurs fèves dans ces centres d’excellence, un prix de 1640 FCFA le kilogramme, bien loin de la moyenne de 900 à 1000 FCFA obtenue sur les fèves ordinaires.

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Au Nigeria, le cacao est le principal contributeur aux recettes d’exportation agricoles. Si elle essaie tant bien que mal de progresser, la filière est confrontée actuellement à d’importantes difficultés dans le segment de la commercialisation.

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En Côte d’Ivoire, le segment de l’exportation du cacao est de moins en moins accessible aux acteurs locaux. Ceux-ci luttent depuis quelques années pour un meilleur accès aux fèves produites dans le pays, premier producteur mondial.

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Quatrième producteur mondial de cacao, le Cameroun a adopté un train de mesures pour renforcer la qualité de ses fèves déjà très appréciées sur le marché international. Les acteurs de la filière figurent au premier rang de ces efforts.

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A travers le Fonds de développement des filières cacao-café (Fodecc), le Cameroun va consacrer, sur une période de 5 ans, la somme de 50 milliards de FCFA au financement de la production du cacao et du café, selon Investir au Cameroun.

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En 2020/2021, le marché mondial du cacao pourrait enregistrer une embellie. Si les stocks de fèves devraient continuer à s’accumuler, le secteur de la transformation pourrait tout de même connaître une légère croissance.

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Au Ghana, la filière cacao est le principal pilier du secteur agricole. Si durant la campagne précédente, l’appareil de production a essuyé une sérieuse déconvenue, les perspectives sont nettement plus positives pour l’année cacaoyère 2020/2021.