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En Afrique de l’Ouest, le Ghana affiche le niveau annuel le plus élevé de consommation de poissons par habitant avec plus de 26 kg. Dans le pays où l’offre locale ne permet pas encore de répondre à la demande, plusieurs acteurs privés investissent pour se positionner sur ce marché important.

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Au Nigeria comme dans les autres pays du continent, les besoins en protéines animales sont élevés. Avec la demande qui devrait encore s’accroître dans les prochaines années, la filière piscicole en particulier sera fortement mises à contribution.

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En marge de l’Université d’été des jeunes entrepreneurs africains, organisée du 20 au 31 mai derniers par la métropole de Montpellier (sud de la France), Ecomnews a pu interviewer cinq d’entre eux sur le quotidien, le développement et les projets qui font leur entreprise. L’occasion de mieux appréhender le dynamisme propre aux petites entreprises africaines. Place, aujourd’hui, à Flavien Kouatcha Simo, Directeur de l'entreprise Save Our Agriculture (Cameroun), à Douala.

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En Côte d’Ivoire, le poisson est la principale source de protéine animale de la population. Face à une consommation qui évolue plus vite que la production locale, l’heure est à l’accroissement des efforts pour attirer les investissements, mais aussi nouer des partenariats techniques.

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Les chiffres de l’INS montrent qu’au cours des dernières années, le Cameroun a importé du poisson congelé pour plusieurs centaines de milliards de FCFA. Une tendance que le gouvernement veut inverser, en favorisant l’aquaculture locale intensive.

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En Côte d’Ivoire, la production halieutique reste encore très faible au regard des besoins de la population. Pour faire face à cette situation de déficit qui nourrit la croissance des importations, les autorités veulent renforcer la contribution de l’aquaculture à côté de la pêche de capture.

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Au Ghana, le poisson est la source privilégiée de protéines animales dans l’alimentation humaine. Si actuellement la production ne parvient pas à suivre le rythme de la demande croissante, les autorités mettent en œuvre des stratégies pour améliorer la situation.